ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN DỊCH VỤ TỐT NHẤT HÃY GỌI CHO CHÚNG TÔI QUA HOTLINE : 0986 683 137 - 0918 828 875

About Nguyễn Ngọc Phụng

Tốt nghiệp đại học Công Nghệ TPHCM chuyên ngành công nghệ thực phẩm, được đào tạo và cấp chứng chỉ chuyên gia kiểm soát chất lượng toàn diện (Hệ thống quản lý An toàn Thực phẩm ISO 22000 & HACCP ) Có kinh nghiệm làm việc trong các nhà máy, suất ăn công nghiệp (QC/KCS) và phòng thí nghiệm cảm quan (R&D)

Phạt 8,2 tỷ đồng các cơ sở thiếu an toàn thực phẩm Tết

Trong số hơn 40.200 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm Tết được kiểm tra, các đoàn kiểm tra đã phát hiện hơn 5.600 cơ sở vi phạm về an toàn thực [...]

Categories: Tin an toàn thực phẩm|

Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố

Giấy bạc bọc thức ăn: Hiểm họa gây bệnh hiểm nghèo

Giấy bạc được xem là trợ thủ đắc lực giúp các bà nội trợ "chế tạo" các món nướng, món quay như: gà nướng, cá nướng, chim quay,.. Với nhiều công dụng từ [...]

Categories: Tin Thực Phẩm|

Chocolate Mỹ nguy cơ gây dị ứng bị thu hồi trước ngày Lễ Tình nhân

Ngày Lễ tình yêu Valentine đang đến gần, thị trường kinh doanh chocolate Mỹ ngày càng trở nên sôi động. Chocolate là một trong những món quà tặng được các cặp tình nhân [...]

Categories: Tin Thực Phẩm|

Bảo quản thực phẩm sau tết kiểu này là bạn đang hại cả nhà

Bảo quản thực phẩm sau tết kiểu này là bạn đang tự giết hại cả nhà mà ít ai ngờ tới, hãy bỏ ngay kẻo hối không kịp. Lưu trữ thực phẩm lâu [...]

Categories: Tin Thực Phẩm|

Bộ Công Thương mở cửa cho doanh nghiệp xuất khẩu gạo

Đây được xem là động thái quyết liệt tiếp theo trong việc cải cách, đơn giản hóa thủ tục hành chính được thực hiện tiếp theo sau hàng loạt quyết định bãi bỏ [...]

Hà Nội: Có thể kiểm tra nguồn gốc 550 loại nông sản bằng QRcode

Ngày 16/12, tại Hà Nội đã diễn ra Hội nghị tổng kết đánh giá kết quả thực hiện chương trình phối hợp quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm, phát triển chuỗi cung [...]

Categories: Tin Thực Phẩm|

Các loại mứt Tết bày bán tại chợ – Cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Bên cạnh các mặt hàng bánh mứt được sản xuất từ các công ty hoặc ngoại nhập thì các loại bánh mứt truyền thống cũng là mặt hàng được người tiêu dùng lựa [...]

Categories: Tin Thực Phẩm|

Thông báo nghỉ tết Nguyên Đán – Đinh Dậu 2017

Categories: Thông báo của Fosi|

Tiêu chuẩn GMP- Quy phạm thực hành sản xuất tốt

Trong Năm 2007, Thủ tướng Chính phủ ban hành Chỉ thị số 06/2007/CT-TTg về việc triển khai các biện pháp cấp bách bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong đó yêu cầu áp [...]

Loại đũa nào an toàn?

Trên thị trường có nhiều loại đũa làm bằng nhựa,bằng kim loại, bằng gỗ… Theo khuyến cáo, người tiêu dùng cần cẩn thận khi chọn sử dụng loại đũa để bảo đảm an [...]

Những điều cần biết về tiêu chuẩn HACCP là gì?

Tiêu chuẩn HACCP là phương pháp hiệu quả được sử dụng toàn cầu nhằm giúp các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống nhận diện, ngăn ngừa những mối nguy thực [...]