Thông báo

ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN DỊCH VỤ TỐT NHẤT HÃY GỌI CHO CHÚNG TÔI QUA HOTLINE : Phòng ATTP: 0918 828 875Phòng CBSP: 0988 305 008

Chứng nhận an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống

1005 lượt xem

Để kinh doanh dịch vụ ăn uống thì có rất nhiều vấn đề cần phải suy xét khi quyết định đầu tư kinh doanh. Có những vấn đề to lớn cần nghiên cứu và tìm hiểu, cũng có những chi tiết nhỏ nhặt cần phải biết đến. Trong đó, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm là một trong những vấn đề then chốt cần được đặt lên hàng đầu.

Nếu một cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đã đi vào hoạt động mà không có giấy chứng nhận An toàn thực phẩm thì mức phạt có thể từ cảnh cáo đến 20 triệu đồng. Do vậy, việc xin giấy chứng nhận An toàn thực phẩm là rất quan trọng, không chỉ là tuân thủ theo quy định của pháp luật mà còn là cách để nâng cao uy tín và độ tin cậy của cơ sở kinh doanh đó trong mắt khách hàng.

qq(1)1

Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là thủ tục bắt buộc khi kinh doanh dịch vụ ăn uống

Khó khăn của doanh nghiệp

Nhằm giúp doanh nghiệp thực hiện tốt ATVSTP để tránh bị xử phạt, Bộ Y tế đã ban hành Thông tư 30/2012/TT-BYT hướng dẫn chi tiết quy định điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống theo từng lĩnh vực cụ thể. Tuy nhiên, trên thực tế khi áp dụng các doanh nghiệp đều gặp một số khó khăn như sau:

Về khắc phục cơ sở: 

  • Đa số chưa áp dụng nguyên tắc một chiều trong bố trí quy trình sản xuất thực phẩm
  • Một số doanh nghiệp áp dụng nguyên tài liệu của các đơn vị tương tự dẫn tới sự cồng kềnh trong hệ thống quản lý và khó áp dụng.
  • Việc áp dụng rập khuôn, chưa linh hoạt vời điều kiện thực tế gây tốn kém nhiều chi phí và mất nhiều thời gian sửa chữa.
  • Khi đoàn thẩm định đánh giá không đạt thì phải sửa đi sửa lại dẫn đến bế tắc không tìm ra hướng giải quyết gây ảnh hưởng đến kế hoạch sản xuất, kinh doanh sản phẩm.

Về hồ sơ, giấy tờ

  • Chưa xác định được Cơ quan nào chịu trách nhiệm quản lý cơ sở của mình
  • Khó khăn trong việc xây dựng, hoàn thiện hồ sơ đăng ký cấp Giấy chứng nhận ATTP theo đúng quy định.

Song hành cùng doanh nghiệp, Công ty cổ phẩn dịch vụ thực phẩm quốc tế FOSI đã triển khai chương trình tư vấn Giấy chứng nhận ATTP cho kinh doanh dịch vụ ăn uống nhằm hỗ trợ doanh nghiệp trong công tác hướng dẫn khắc phục cơ sở đúng ngay từ lần thẩm định đầu tiên, linh hoạt xử lý và bám sát điều kiện thực tế giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí nhanh chóng nhận được giấy chứng nhận để yên tâm tập trung vào công việc kinh doanh của mình.

Doanh nghiệp chỉ cần cung cấp

  • Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc sản xuất chế biến thực phẩm (sao y 02 bản).
  • Thẻ tập huấn và thẻ khám sức khỏe của chủ doanh nghiệp, quản lý và nhân viên. Nếu chưa có thẻ hoặc hết hạn FOSI sẽ tổ chức lớp tập huấn và cấp thẻ.

Các lĩnh vực trong kinh doanh dịch vụ ăn uống mà FOSI từng tư vấn như:

Thời gian và qui trình thực hiện : 25 ngày làm việc

  • Từ 01- 05 ngày FOSI tiếp nhận thông tin, tư vấn về điều kiện cơ sở…, soạn hồ sơ gửi doanh nghiệp ký, nộp cơ quan chức năng và đóng toàn bộ chi phí nhà nước.
  • Sau 10 -15 ngày đoàn thẩm định xuống thẩm định tại cơ sở và có biên bản đạt (FOSI tiếp đoàn cùng doanh nghiệp).
  • Từ 10 – 15 ngày sau nhận giấy chứng nhận gốc.

Thời gian hiệu lực – “Giấy chứng nhận An toàn thực phẩm ” do Bộ Y tế cấp là: 03 năm.

Nếu có bất kỳ thắc mắc nào xoay quanh vấn đề an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống, xin đừng ngần ngại hãy nhấc máy liên hệ ngay tới FOSI qua hotline Mr Mạnh: 0918 828 875 - info@fosi.vn hoặc Mr Phát: (028) 6682 7350 - phathoang@fosi.vn để được tư vấn miễn phí qui trình làm việc.



Chi tiết vui lòng liên hệ :


Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Thực Phẩm Quốc Tế FOSI



Địa Chỉ: 37A Đồ Sơn, P.4, Q.Tân Bình, Tp.HCM.

Hotline ATTP: 0918 828 875

Phản ánh dịch vụ: 0981 828 875


Điện Thoại: (028) 6682 7330 - (028) 6682 7350

Hotline CBSP: 0988 305 008

Email: info@fosi.vn


Website: trungtamnghiencuuthucpham.vn - vesinhantoanthucpham.vn - congbosanpham.vn - congbomypham.vn - danthucpham.vn

Chứng nhận an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống
5 (100%) 4 votes