Trong bữa ăn hằng ngày của người Việt Nam, các món chiên, sào, canh đều có sử dùng dầu ăn, đặc biệt nhu cầu sử dụng thức ăn nhanh của người Việt Nam ngày càng cao. Vì thế, dầu ăn đã trở thành phần không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Theo thống kê của cơ quan Quản lý Dược phẩm & Thực phẩm Hoa Kỳ (FDA)  có 30% hoặc ít hơn lượng calori tiêu thị hàng ngày từ chất béo.

Căn cứ vào:

• Luật vệ sinh an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12;
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn thi hành một số các quy định của Luật vệ sinh an toàn thực phẩm.

Công ty FOSI đề xuất dịch vụ tư vấn tự công bố chất lượng dầu ăn để giúp doanh nghiệp giảm thiểu đến tối đa những phức tạp trong việc đưa sản phẩm tự sản xuất hay nhập khẩu ra thị trường.

Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng dầu ăn

• Bản tự công bố sản phẩm theo Mẫu số 1 Nghị Định 15/2018NĐ-CP
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn, tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế (bản chính hoặc bản sao chứng thực).

FOSI sẽ xây dựng hồ sơ đầy đủ để công bố tiêu chuẩn chất lượng dầu ăn

Vui lòng xem chi tiết hồ sơ tại đây

Quy trình FOSI thực hiện công bố tiêu chuẩn chất lượng dầu ăn

1. Tiếp nhận thông tin khách hàng và Tư vấn miễn phí các vấn đề liên quan đến kiểm nghiệm và công bố chất lượng dầu ăn.
2. Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm và gửi mẫu kiểm nghiệm tại phòng kiểm nghiệm được nhà nước chỉ định
3. Đối chiếu kết quả đảm bảo đạt theo quy định hiện hành của Bộ Y Tế và Xây dựng hồ sơ tự công bố, hướng dẫn sửa nhãn theo đúng quy định hiện hành và gửi đến doanh nghiệp xác nhận.
4. Tiến hành nộp và theo dõi hồ sơ
5. Thông báo và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin khi hồ sơ được đăng tải trên trang thông tin điện tử
6. Hỗ trợ tư vấn sau tự công bố

Thời gian thực hiện công việc

• Công bố sản phẩm: 03 Ngày làm việc
• Kiểm nghiệm sản phẩm: 07 – 10 Ngày làm việc

Mọi thắc mắc về vấn đề Công bố tiêu chuẩn chất lượng dầu ăn đừng ngần ngại gọi ngay cho chúng tôi Mr Hải: 0909 898 783 - haitran@fosi.vn hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783 để được tư vấn miễn phí về quy định, thủ tục và cung cấp dịch vụ tốt nhất.