Công Nghệ Sản Xuất Nước Ép Tỏi Đen

Thị trường tiêu thụ nước ép tỏi đen

Hiện tại, nước ép tỏi đen xuất hiện trên thị trường Việt Nam đều là sản phẩm được nhập khẩu hoàn toàn từ Nhật Bản và Hàn Quốc với số lượng còn hạn chế và giá cả khá cao. Với nhu cầu ngày càng tăng của người dân về một sản phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe thì đó rõ ràng là một cơ hội để cho các doanh nghiệp Việt Nam nắm bắt và chiếm lĩnh thị trường sản phẩm này.

Mô tả sản phẩm nước ép tỏi đen

Phương pháp chiết xuất thông qua phân ly enzyme hạn chế tối đa sự phá hủy dinh dưỡng, loại bỏ mùi và vị cay đặc trưng của tỏi, rất dễ uống và phù hợp cho mọi lứa tuổi.

• Màu sắc: đen tuyền.
• Trạng thái: chất lỏng hơi sệt.
• Mùi vị: mùi vị đặc trưng như hoa quả sấy khô, vị hơi ngọt, mất đi mùi hôi, vị hăng của tỏi thường.

Ưu điểm công nghệ sản xuất nước ép tỏi đen của FOSI

• Trạng thái sản phẩm ổn định, tính chất cảm quan tốt.
• Hương vị sản phẩm thơm ngon.
• Quy trình sản xuất được tối ưu hóa, tiết kiệm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm góp phần nâng cao tính cạnh tranh so với sản phẩm ngoại nhập.

Hiện tại Phòng nghiên cứu và chuyển giao công nghệ FOSI đã sẵn sàng chuyển giao công nghệ sản xuất nước ép tỏi đen cho Quý Doanh nghiệp. Chúng tôi sẽ tư vấn cho Quý Doanh nghiệp

• Lựa chọn nguyên phụ liệu phù hợp và mang tính kinh tế.
• Cung cấp máy móc phù hợp với quy trình sản xuất hoặc tư vấn, thiết kế theo yêu cầu của doanh nghiệp.
• Chuyển giao công nghệ, hướng dẫn vận hành quy trình sản xuất.