Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trong đó có đề [...]
Căn cứ vào điểm d khoản 1, điểm đ khoản 2 Điều 7 và khoản 3 Điều 28 Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 của Chính Phủ quy định chi [...]
Thông tin về mẫu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hiện đang khiến rất nhiều cơ sở, doanh nghiệp mông lung bởi vì có thông tin cho rằng đây là đơn xin [...]
GMP (Good Manufacturing Practices) - là tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt, áp dụng trong sản xuất nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều, ổn định, đạt tiêu chuẩn đã đăng ký và [...]
Các phụ gia thực phẩm là các chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản (hóa chất bảo quản) hay cải thiện hương vị và bề ngoài của chúng. Có một số phụ gia thực phẩm [...]
Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là chứng từ giấy tờ quan trọng góp phần không nhỏ trong việc đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm và sức khỏe người [...]
Hiện nay đa số các cơ sở, doanh nghiệp đang sản xuất hay kinh doanh bất kì sản phẩm nào liên quan đến giấy phép đều có chung câu hỏi là xin giấy [...]
An Toàn Thực Phẩm(ATTP) hay còn được hiểu là Vệ sinh an toàn thực phẩm là cụm từ dùng để mô tả việc xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực [...]
Hiện nay, tình trạng không có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm mà vẫn cố tình kinh doanh đang gia tăng nhanh chóng làm cho công tác quản lý đảm [...]
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có hiệu lực bao lâu hay còn hiểu là giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm có thời hạn bao lâu đang được rất nhiều [...]
Cơ quan nào cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, chúng ta vẫn thường hay hiểu nhầm rằng giấy chứng nhận ATTP sẽ chỉ do một cơ quan nào đó cấp cho [...]
Bộ Y tế vừa ban hành Kế hoạch số 1136/KH-BYT về tiếp tục triển khai Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 19/6/2018 của Thủ tướng Chính phủ, về tăng cường đấu tranh chống buôn [...]
Vi chất dinh dưỡng bắt buộc phải tăng cường vào thực phẩm bao gồm: I - ốt, sắt, kẽm và vitamin A. Vậy đối tượng bắt buộc phải tăng cường vi chất dinh [...]
Không những đảm bảo cơ sở vật chất, trang thiết bị phù hợp an toàn vệ sinh thực phẩm. Yêu cầu về sức khỏe và kiến thức về an toàn vệ sinh [...]
GMP (Good Manufacturing Pratice ) - Tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt, áp dụng trong quản lý sản xuất đảm bảo chất lượng, điều kiện sản xuất an toàn vệ sinh. Tiêu [...]