Bắt 2 tấn mực thối đang chuẩn bị tuồn vào tiệc cưới
Hải sản như tôm, mực là đặc sản trong tiệc cưới, nhiều kẻ xấu có ý đồ trục lợi cá nhân đã tẩy uế những con mực thối thành mực trắng, tươi để trà trộn vào [...]
Kinh hoàng công nghệ biến lợn sề hết đát thành “thịt bò”
Bằng kinh nghiệm của những người trực tiếp làm thịt bò giả ở làng Muộn Nọ thì cách phân biệt duy nhất là chọn những tảng thịt to mà mua, vì bò to [...]
Những bí quyết tránh xa món gà tẩm bột sắt
Bột sắt là hóa chất không được phép cho vào thực phẩm nhưng nhiều người kinh doanh thiếu hiểu biết hoặc vì lợi nhuận vẫn cho chất độc hại này vào bún cua, [...]
Kinh hoàng ăn tiết canh bị giun xoắn đóng tổ trong não
Người đàn ông này ăn tiết canh, thịt lợn chưa nấu chín nên bị giun xoắn làm ổ trong não, nếu không phát hiện kịp thời có thể đã tử vong. [...]
Phát hiện hóa chất gây ung thư trong cà phê, bim bim
Các cơ quan quản lý thực phẩm của châu Âu phát hiện, một loại hóa chất xuất hiện trong cà phê, bim bim, khoai tây chiên, bánh mỳ nướng, bánh quy giòn và [...]
Thiết bị phát hiện nhanh vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm hay trúng thực là các biểu hiện bệnh lý xuất hiện sau khi tiêu thụ những thực phẩm nhiễm khuẩn, nhiễm độc hoặc bị hư. Để phòng tránh tình [...]
Nhận biết mít chín do bơm hóa chất
Để phân biệt, người tiêu dùng cần chú ý, mít bơm hóa chất ăn vẫn ngọt nhưng phần ngoài bị sượng. Có quả bị tiêm thuốc quá tay nên chín nhũn, nẫu hết [...]
VISSAN bị phạt vì gây ngộ độc cho gần 100 học sinh
Cơ quan Y tế xác định, món cơm chiên dương châu do VISSAN cung cấp bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh Staphylococcus aureus, làm gần 100 học sinh phải đi cấp cứu. [...]
Hoại tử mặt, tử vong vì ăn tiết canh lợn dính liên cầu khuẩn
Bệnh nhân Trần Văn Anh (39 tuổi ở Ninh Bình) bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn do ăn tiết canh đã tử vong sau 3 ngày nhập viện điều trị. Đây là trường [...]
Lót dạ nem rán thịt thối, tráng miệng mít hóa chất
Dịch vụ ăn theo World Cup hốt bạc là diễn biến thị trường được dư luận chú ý tuần qua. Ngoài ra, thông tin mít chín nhờ hóa chất, cam nguyên vỏ hạt [...]
6 nhóm chất độc hại bạn luôn “nạp” vào cơ thể
Dưới đây là 6 nhóm chất độc hại mà bạn phải tiếp xúc hàng ngày. Hãy nhận diện chúng và loại dần chúng ra khỏi cuộc sống của bạn. Chất độc [...]
Kinh hãi cam để quên 2 tháng vẫn tươi nguyên
Khi bóc quả cam đã để quên 2 tháng ra, anh Bình và gia đình ngã ngửa bởi vỏ và múi cam vẫn tươi rói, trong khi tất cả các hạt cam đã [...]
Những trái cây Trung Quốc khiến khách vừa ăn vừa run
Quýt vỏ bóng bẩy, ruột mốc xanh, lê chứa chất gây vô sinh... là những loại trái cây Trung Quốc gây hoang mang dư luận. Lê có chất gây [...]
6 tháng, 24 người tử vong do ngộ độc thực phẩm
Tính đến ngày 10/6, toàn quốc ghi nhận 67 vụ ngộ độc thực phẩm trong đó có 24 ca tử vong. Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục phó Cục An toàn thực [...]
Ngộ độc thực phẩm hàng loạt, vì sao?
Trong những ngày gần đây, hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm với số lượng lớn người mắc diễn ra ở nhiều địa phương làm dấy lên lo ngại về tình trạng an [...]