Quế – Phụ gia mang tới hương – vị – sắc
Từ xưa tới nay, quế đã là một phụ gia mang tới cho con người ta những kỉ niệm vô cùng đẹp đẽ. Từ tạo nên một tuổi thơ thật đẹp cho đám [...]
Công bố tiêu chuẩn chất lượng hương liệu thực phẩm
Việc sử dụng các phụ gia thực phẩm phải dựa trên 3 nguyên tắc: - Đã được chứng minh là an toàn. - Không được nhầm lẫn khi sử dụng. - Có lợi cho người tiêu [...]
Triển khai kiểm tra ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, sử dụng phụ gia thực phẩm
Thực hiện kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2014 đã được Bộ trưởng Bộ Y tế phê duyệt, nhằm tăng cường công tác bảo đảm ATTP đối với phụ [...]
Công bố phụ gia thực phẩm nhập khẩu và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm
Căn cứ Luật An Toàn thực phẩm số 55/2010/QH12, Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm: phụ gia thực phẩm nhập khẩu và chất hỗ [...]
Công bố phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm sản xuất trong nước
Căn cứ Luật An Toàn thực phẩm số 55/2010/QH12, Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm và Thông tư 19/2012/TT-BYT Hướng dẫn việc công bố hợp quy và [...]