TIÊU CHUẨN VIỆT NAM VỀ GIA VỊ
Tiêu chuẩn gia vị phải đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ghi chú: Chọn vào cột Số hiệu TC tương ứng từng dòng của các TCVN để tải về nội dung chi tiết.
STT | Số hiệu TC | Ngày ban hành | Tên tiêu chuẩn |
1 |
[download id=”87″] |
1996 | Mì chính |
2 | [download id=”88″] | 1997 | Mì chính. Phương pháp thử |
3 | [download id=”89″] | 27/12/1986 | Nước chấm. Yêu cầu kỹ thuật |
4 | [download id=”90″] | 1975 | Nước chấm. Phương pháp thử |
5 | [download id=”91″] | 31/12/1986 | ớt bột xuất khẩu |
6 | [download id=”92″] | 1984 | Muối ăn (Natri clorua). Phương pháp thử |
7 | [download id=”93″] | 1984 | Muối ăn. Yêu cầu kỹ thuật |
8 | [download id=”94″] | 1993 | Hạt tiêu. Phương pháp thử |
9 | [download id=”95″] | 25/12/1989 | Sản phẩm thực phẩm và gia vị. Trình tự lấy mẫu để phân tích vi sinh vật |
10 | [download id=”96″] | 25/12/1989 | Gia vị. Tên gọi. Danh mục đầu tiên |
11 | [download id=”97″] | 25/12/1989 | Gia vị. Lấy mẫu |
12 | [download id=”98″] | 25/12/1989 | Gia vị. Xác định độ mịn bằng phương pháp sàng tay (phương pháp chuẩn) |
13 | [download id=”99″] | 25/12/1989 | Gia vị. Xác định tạp chất |
14 | [download id=”100″] | 28/11/1990 | Sản phẩm thực phẩm và gia vị. Phương pháp xác định khả năng thử nếm của người cảm quan |
15 | [download id=”101″] | 2002 | Gia vị. Xác định tro không tan trong axit |
16 | [download id=”102″] | 1991 | Gia vị. Xác định chất chiết hòa tan trong nước |
17 | [download id=”103″] | 2002 | Gia vị. Xác định chất chiết ete không bay hơi |
18 | [download id=”104″] | 1992 | Muối iốt |
19 | [download id=”105″] | 1999 | Bột canh iốt. Phương pháp xác định hàm lượng iốt |
20 | [download id=”106″] | 2002 | Hạt tiêu đen (piper nigrum L.).Quy định kỹ thuật |
21 | [download id=”107″] | 2002 | Hạt tiêu trắng (piper nigrum L.). Quy định kỹ thuật |
22 | [download id=”108″] | 2002 | Gia vị. Xác định tro tổng số |
23 | [download id=”109″] | 2002 | Gia vị và gia vị thảo mộc. Xác định hàm lượng dầu bay hơi |
24 | [download id=”110″] | 2002 | Gia vị. Xác định độ ẩm. Phương pháp chưng cất lôi cuốn |