AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI QUÁN ĂN BBQ

BBQ đang là một trong những món ăn ưa chuộng của giới trẻ trong những năm gần đây. Kinh doanh dịch vụ cửa hàng quán ăn BBQ là một mô hình hấp dẫn được nhiều chủ đầu tư quan tâm. Ngoài việc đăng ký giấy phép kinh doanh cửa hàng, thì việc đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm đối với các cửa hành kinh doanh dịch vụ ăn uống là điều bắt buộc ai cũng biết. Ngoài tính bắt buộc theo quy định pháp luật, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm lại đem đến hiệu quả không ngờ cho doanh nghiệp mà không phải ai cũng biết.

Hiệu quả kinh doanh dịch vụ ăn uống đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

• Chấp hành đúng luật định theo Nghị định 155/2018/NĐ-CP.
• Tạo được lòng tin, sự tin tưởng cho khách hàng.
• Dễ dàng kiểm soát sản phẩm, hạn chế rủi ro, sự cố trong chế biến.
• Tăng hiệu quả kinh tế trong chế biến, kinh doanh.

Trình tự, thủ tục đăng ký

B1: Lập hồ sơ theo quy định và nộp qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến hoặc qua đường bưu điện hoặc tại cơ quan tiếp nhận hồ sơ (Chi cục An Toàn Thực Phẩm tỉnh hoặc Ban Quản Lý An Toàn Thực Phẩm tại TP.Hồ Chí Minh)

• Trường hợp có yêu cầu sửa đổi, bổ sung hồ sơ, cơ quan tiếp nhận hồ sơ có trách nhiệm thông báo bằng văn bản cho cơ sở trong thời hạn 05 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ. Trường hợp quá 30 ngày kể từ khi nhận được thông báo, cơ sở không bổ sung, hoàn chỉnh hồ sơ theo yêu cầu thì hồ sơ của cơ sở không còn giá trị.

B2: Thành lập đoàn thẩm định trong thời hạn 15 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ. Trường hợp ủy quyền thẩm định cho cơ quan có thẩm quyền cấp dưới thì phải có văn bản ủy quyền;

B3: Trường hợp kết quả thẩm định đạt yêu cầu, trong thời gian 05 ngày làm việc kể từ ngày có kết quả thẩm định, cơ quan tiếp nhận hồ sơ cấp Giấy chứng nhận. Trường hợp kết quả thẩm định tại cơ sở chưa đạt yêu cầu và có thể khắc phục, đoàn thẩm định phải ghi rõ nội dung, yêu cầu và thời gian khắc phục vào Biên bản thẩm định với thời hạn khắc phục không quá 30 ngày.

Hồ sơ đăng ký chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

• Đơn đề nghị cơ sở đủ điều kiện cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
• Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống.
• Bản thuyết minh cơ sở vật chất, thiết bị, dụng cụ sản xuất.
• Giấy khám sức khoẻ của chủ cơ sở và công nhân viên trực tiếp tham gia chế biến, kinh doanh.
• Danh sách nhân viên đã được tập huấn kiến thức ATTP có xác nhận của chủ cơ sở.

Dịch Vụ Xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện  An Toàn Thực Phẩm

• Tiếp nhận tài liệu, thông tin của khách hàng.
• Tư vấn miễn phí và toàn diện các vấn đề pháp lý, các điều kiện và trình tự thủ tục đăng ký an toàn thực phẩm.
• Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình chế biến, dụng cụ, trang thiết bị, điều kiện trần, trường, nền….của cơ sở phù hợp điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ lưu mẫu,,….
• Gửi tài liệu Kiến thức ATTP cho doanh nghiệp tự tổ chức tấp huấn tại đơn vị, hướng dẫn việc khám sức khoẻ (khi doanh nghiệp chưa có)
• Hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng với doanh nghiệp.
• Nhận giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm gửi trả khách hàng

Khách Hàng Chỉ Cần Cung Cấp

• Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống.
• Danh sách nhân viên đã được xác nhận Kiến thức ATTP có xác nhận của chủ cơ sở. Kết quả khám sức khoẻ của người trực tiếp kinh doanh ăn uống và chủ cơ sở.

Trường hợp thiếu giấy tờ, hoặc chưa có Fosi sẽ cung cấp dịch vụ hỗ trợ cho khách hàng.

Thời Gian Thực Hiện

• Từ 1 – 5 ngày FoSi sẽ tiếp nhận thông tin, tư vấn về điều kiện cơ sở,….soạn hồ sơ gửi doanh nghiệp ký, nộp cơ quan chức năng và đóng toàn bộ chi phí nhà nước.
• Sau 7 – 10 ngày đoàn thẩm định xuống thẩm định tại cơ sở và có biên bản đạt (Fosi tiếp đoàn cùng doanh nghiệp)
• Từ 5 – 7 ngày sau nhận giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm gửi trả doanh nghiệp.

Hãy gọi ngay cho chúng tôi Mr Mạnh: 0918 828 875 hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783 để được tư vấn miễn phí về cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định hiện hành và các dịch vụ tốt nhất liên quan đến cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.