Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mứt tết

Câu hỏi: Muốn kinh doanh, sản xuất mứt trong mùa tết cần phảI làm những gì?

Để trả lời cho câu hỏi này chúng ta hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Dựa vào pháp lý

• Luật An Toàn Thực phẩm Số 55/2010/QH12
• Nghị Định 15/2018/NĐ-CP: Quy định chi tiết thi hành một số điều luật an toàn thực phẩm.
• Thông tư 43/2018/TT-BCT: Quy định về quản lý an toàn thực phẩm thuộc  trách nhiệm của Bộ Công Thương.

Mứt tết là sản phẩm không thể thiếu trong cẩm nang thực phẩm của mỗi gia đình nên để đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng Nhà Nước yêu cầu cơ sở sản xuất mứt tết muốn lưu hành sản phẩm của mình trên thị trường thì bắt buộc phải:

• Đăng ký xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mứt tết.

Nếu cơ sở hoặc doanh nghiệp chưa có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm mà vẫn hoạt động sản xuất, kinh doanh sẽ bị xử phạt tùy theo tính chất và mức độ vi phạm.

Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mứt tết

• Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Giấy xác nhận đủ sức khỏe/Danh sách tổng hợp xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp (bản sao có xác nhận của cơ sở);
• Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm/Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở).

Kết luận

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là thủ tục không thể thiếu nếu muốn kinh doanh sản phẩm mứt tết.

Ngoài ra, cơ sở sản xuất mứt tết còn phải có thêm giấy phép kinh doanh.

Cần tư vấn nhiều hơn đã có FOSI!

Với đội ngũ chuyên gia ATTP có kinh nghiệm làm việc lâu năm trong lĩnh vực sẽ giúp hỗ  trợ doanh nghiệp hoàn thành nhanh chóng mọi thủ tục liên quan. Hơn nữa chúng tôi còn hỗ  trợ tư vấn kiến thức an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp.

Tham khảo mô hình tư vấn của FOSI

• Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy phép kinh doanh, nghành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất…
• Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất.
• Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ quản lý sức khỏe nhân viên…
• Hướng dẫn tập huấn kiến thức ATTP và Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
• Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, đóng phí tại cơ quan quản lý.
• Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý ATTP của Doanh nghiệp.
• Nhận và gửi chứng nhận về cho Doanh nghiệp.

Hãy gọi ngay cho chúng tôi Mr Mạnh: 0918 828 875 hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783  để được tư vấn miễn phí về xin cấp giấy phép An toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mứt tết do Bộ Công Thương cấp và cung cấp dịch vụ tốt nhất.