Giấy phép an toàn thực phẩm là thủ tục không thể thiếu khi cơ sở, doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cá đóng hộp khi muốn bày bán sản phẩm của mình trên các hệ thống cửa hàng, siêu thị trên toàn quốc. Ngoài ra, giấy phép cũng giúp cơ quan chức năng dễ quản lý tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm.

Một số lợi ích mà giấy phép an toàn thực phẩm mang lại cho cơ sở, doanh nghiệp và người tiêu dùng

• Cơ sở, doanh nghiệp
  • Phát triển thương hiệu dễ dàng;
  • Có được lòng tin từ người tiêu dùng;
  • Lợi thế so với đối thủ cạnh tranh;
  • Không lo phát sinh khác khi hoạt động sản xuất, kinh doanh;
• Người tiêu dùng
  • Đảm bảo được sức khỏe khi sử dụng sản phẩm;
  • An tâm khi biết được rõ nguồn gốc của sản phẩm;
  • Đảm bảo được quyền lợi;

Với những lý do trên cơ sở, doanh nghiệp nên làm thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cá hộp trước khi đi vào hoạt động sản xuất kinh doanh.

Tham khảo quy trình, thủ tục ở bên dưới.

Dựa vào pháp lý

• Luật An Toàn Thực phẩm Số 55/2010/QH12.
• Nghị Định 15/2018/NĐ-CP: Quy định chi tiết thi hành một số điều luật an toàn thực phẩm.
• Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT: Quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn.

Hồ sơ thủ tục xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cá hộp gồm

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận ATTP theo mẫu tại Phụ lục V ban hành kèm theo Thông tư này;
• Bản thuyết minh về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của cơ sở theo Phụ lục VI ban hành kèm theo Thông tư này.

Cơ sở, doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ thành phần hồ sơ nộp lên cơ quan có thầm quyền xét duyệt.

Trường hợp không cần xin giấy phép an toàn thực phẩm

Các cơ sở đã được cấp GMP, HACCP, ISO.. hoặc các chứng chỉ quản lý hệ thống tiên tiến khác thì không cần phải xin giấy chứng nhận ATTP.

Còn lại các trường hợp khác bắt buộc phải xin giấy phép an toàn thực phẩm nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.

Cần tư vấn hỗ trợ thông tin

Fosi giới thiệu đến cơ sở, doanh nghiệp mô hình tư vấn chuyên nghiệp do chuyên gia ATTP hàng đầu Việt Nam trực tiếp hỗ trợ giải đáp cho doanh nghiệp.

• Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy phép kinh doanh, ngành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất…
• Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất.
• Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ quản lý sức khỏe nhân viên…
• Hướng dẫn tập huấn kiến thức ATTP và Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
• Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, đóng phí tại cơ quan quản lý.
• Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý ATTP của Doanh nghiệp.
• Nhận và gửi chứng nhận về cho Doanh nghiệp.

Nếu cơ sở, doanh nghiệp cần hỗ trợ trong quá trình xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cá hộp hãy liên hệ ngay với Fosi qua số điện thoại hotline: Mr Mạnh: 0918 828 875 hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783