Hiện nay, có rất nhiều các chủ thể sản xuất rượu thủ công nhỏ lẻ phần lớn cá nhân, hộ gia đình. Các chủ sản xuất này thường kinh doanh theo hình thức tự phát mà không hề có đăng ký theo quy định của phát luật. Tuy nhiên, nghành nghề kinh doanh rượu là một nghành nghề kinh doanh rượu có điều kiện theo Luật sửa đổi và bổ sùng Điều 6, Phụ lục 4 về Danh mục nghành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện của Luật đầu tư năm 2016.

Theo đó các chủ thể sản xuất kinh doanh rượu thủ công phải đăng ký thành lập hộ kinh doanh và xin cấp giấy phép sản xuất rượu thủ công theo đúng quy định của pháp luật.

Đăng ký thành lập hộ kinh doanh

Thủ tục đăng ký thành lập hộ kinh doanh được thực hiện theo Điều 71 Nghị định 78/2015/NĐ-CP:

Hồ sơ đăng ký thành lập hộ kinh doanh:

• Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh: Mẫu giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh kèm theo Thông tư 20/2015/TT-BKHĐT hướng dẫn về đăng ký doanh nghiệp.
• Bản sao hợp lệ thẻ căn cước công dân hoặc Chứng minh nhân dân hoặc Hộ chiếu còn hiệu lực của các cá nhân tham gia hộ kinh doanh hoặc người đại diện hộ gia đình.
• Bản sao hợp lệ biên bản họp nhóm cá nhân về việc thành lập hộ kinh doanh đối với trường hợp hộ kinh doanh do một nhóm cá nhân thành lập.

Trình tự thực hiện thủ tục đăng ký thành lập hộ kinh doanh: 

• Hộ kinh doanh nộp 1 bộ hồ sơ tại cơ quan đăng ký kinh doanh cấp huyện nơi đặt địa điểm kinh doanh (phòng đăng ký kinh doanh) hoặc gửi qua đường bưu điện.
• Cơ quan đăng ký kinh doanh tiếp nhận hồ sơ và trao giấy biên nhận cho hộ kinh doanh.
• Cơ quan đăng ký kinh doanh xem xét tính hợp lệ của hồ sơ và trong thời hạn 3 ngày kể từ ngày nhận hồ sơ, cấp Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh cho hộ kinh doanh hoặc thông báo bằng văn bản cho hộ kinh doanh để sửa đổi, bổ sung hồ sơ nếu xem xét thấy hồ sơ không hợp lệ.

Thủ tục cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công

Thủ tục cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công được thực hiện theo quy định của Điều 11 Nghị định 94/2012/NĐ-CP về sản xuất, kinh doanh rượu và Điều 6 Thông tư 60/2014/TT-BCT:

Điều kiện cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh: 

Khoản 1 Điều 11 Nghị định 94/2012/NĐ-CP quy định điều kiện sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh gồm:

• Có đăng ký kinh doanh ngành, nghề sản xuất rượu thủ công
• Đảm bảo các điều kiện về bảo vệ môi trường, chất lượng, an toàn thực phẩm, nhãn hàng hóa sản phẩm rượu theo quy định của pháp luật hiện hành.
• Cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh

Hồ sơ: Khoản 2 Điều Thông tư 60/2014/TT-BCT quy định:

• Thành phần hồ sơ bao gồm:
• Đơn đề nghị cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh theo mẫu tại Phụ lục 10 kèm theo Thông tư này;
• Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và Giấy chứng nhận mã số thuế;
• Bản sao Giấy tiếp nhận công bố hợp quy, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
• Bản liệt kê tên hàng hóa sản phẩm rượu kèm theo bản sao nhãn hàng hóa sản phẩm rượu mà tổ chức, cá nhân dự kiến sản xuất.
• Số lượng: 2 bộ hồ sơ.

Thủ tục cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công:

• Bước 1: Người xin cấp Giấy phép nộp 2 bộ hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công (Phòng công thương).
• Bước 2: Trong thời hạn 15 ngày kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, Phòng Công Thương xem xét và cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh theo mẫu hướng dẫn của Bộ Công Thương. Trường hợp từ chối cấp phép phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do;
• Trường hợp chưa đủ hồ sơ hợp lệ, trong vòng 07 ngày kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ, cơ quan cấp giấy phép phải có văn bản yêu cầu bổ sung.
• Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh có thời hạn 05 năm. Trước thời điểm hết hiệu lực của giấy phép 30 ngày, tổ chức, cá nhân sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh phải có văn bản đề nghị cấp lại giấy phép gửi cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép để xem xét cấp lại.

Mọi thắc mắc liên qua đến giấy phép kinh doanh và sản xuất rượu thủ công, hãy liên hệ ngay với chúng tôi Mr Mạnh: 0918 828 875 hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783 để được tư vấn miễn phí và cung cấp thông tin chính xác nhất.