Sau khi Nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14 tháng 09 năm 2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu được ban hành thủ tục xin cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh có nhiều thay đổi, gây nhiều vướng mắc cho các tổ chức, cá nhân. Nhận thấy được điều đó, FOSI xin giải đáp “Thủ tục xin cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh mới nhất.
Khi cơ sở muốn sản xuất sản phẩm rượu, dù theo phương pháp thủ công như nồi (kháp) đồng, bồn lạnh,…hay sản xuất rượu trên dây chuyền công nghệ máy móc đều phải có giấy phép sản xuất rượu thì được hợp pháp sản xuất.

Phân biệt các loại giấy phép sản phẩm rượu

– Giấy phép sản xuất rượu: gồm có
“Sản xuất rượu thủ công” ” là hoạt động sản xuất rượu bằng dụng cụ truyền thống như nồi (kháp) đồng, ống dẫn hơi rượu, bồn lạnh… quy mô nhỏ do hộ gia đình hoặc tổ chức, cá nhân thực hiện.
– Giấy phép phân phối rượu
Giấy phép phân phối rượu là giấy chứng nhận cho phép hoạt động mua sản phẩm rượu trực tiếp từ tổ chức, cá nhân sản xuất rượu, thương nhân nhập khẩu rượu trực tiếp từ thương nhân nước ngoài để bán cho các thương nhân bán buôn rượu.
– Giấy phép bán buôn rượu
Giấy phép bán buôn rượu là giấy chứng nhận cho phép hoạt động mua sản phẩm rượu từ thương nhân phân phối rượu, tổ chức, cá nhân sản xuất rượu, để bán cho các thương nhân bán lẻ rượu.
– Giấy phép bán lẻ rượu
Giấy phép bán lẻ rượu là giấy chứng nhận cho phép hoạt động mua rượu từ thương nhân bán buôn sản phẩm rượu để bán trực tiếp cho người tiêu dùng.

Hồ sơ cấp giấy phép sản xuất rượu

Căn cứ theo Nghị định số 105/2017/NĐ-CP: Nghị định về sản xuất, kinh doanh rượu

Sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh:

1. Đơn đề nghị cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh theo Mẫu số 01 Nghị định 105/2017/NP-CĐ
2. Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh.
3. Bản sao Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (đối với rượu chưa có quy chuẩn kỹ thuật); bản sao Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
4. Bản liệt kê tên hàng hóa rượu kèm theo bản sao nhãn hàng hóa rượu mà tổ chức, cá nhân sản xuất hoặc dự kiến sản xuất

Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp bao gồm: 

1. Đơn đề nghị cấp Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp theo mẫu số 01 Nghị định 15/2017/NP-CĐ
2. Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc giấy tờ có giá trị pháp lý tương đương.
3. Bản sao Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (đối với rượu chưa có quy chuẩn kỹ thuật); bản sao Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
4. Bản sao quyết định phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường hoặc giấy xác nhận đăng ký kế hoạch bảo vệ môi trường hoặc giấy xác nhận đăng ký bản cam kết bảo vệ môi trường do cơ quan có thẩm quyền cấp.
5. Bản liệt kê tên hàng hóa rượu kèm theo bản sao nhãn hàng hóa rượu mà doanh nghiệp sản xuất hoặc dự kiến sản xuất
6. Bản sao bằng cấp, giấy chứng nhận chuyên môn và quyết định tuyển dụng hoặc hợp đồng lao động của cán bộ kỹ thuật.

Thời hạn giải quyết:

Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp: 15 ngày cấp giấy phép
Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh: 10 ngày cấp giấy phép

Cơ Quan Cấp Giấy Phép Sản Xuất Rượu

Bộ công thương: cấp giấy phép sản xuất rượu quy mô từ 03 triệu lít/năm trở lên
Sở công thương: cấp giấy phép sản xuất rượu quy mô dưới 03 triệu lít/năm
Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và hạ tầng thuộc Ủy ban nhân dân quận, huyện, thị xã, thành phố thuộc tỉnh là cơ quan cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh

Thời hạn của giấy phép sản xuất rượu

Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp có thời hạn 15 năm
Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh có thời hạn 05 năm.
Trước thời điểm hết hiệu lực của Giấy phép 30 ngày, doanh nghiệp sản xuất rượu phải có văn bản đề nghị cấp lại giấy phép gửi cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép để xem xét cấp lại.

Ngoài ra trước khi sản phẩm rượu được đưa ra thị trường, doanh nghiệp xin cấp giấy phép sản xuất rượu sẽ phải nộp bổ sung cho cơ quan cấp phép các giấy tờ sau:
– Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu.
– Giấy tiếp nhận công bố cho từng sản phẩm rượu.​
– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.​

FOSI tư vấn thủ tục xin cấp giấy phép sản xuất  rượu

– Tư vấn về trình tự thủ tục xin cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh;
– Tư vấn chuẩn bị hồ sơ, các giấy tờ, thông tin cần thiết trong hồ sơ xin cấp Giấy phép;
– Thực hiện rà soát, kiểm tra, đánh giá tính hợp pháp, đối với hồ sơ đã chuẩn bị theo yêu cầu của khách hàng;
– Soạn thảo, chuẩn bị hồ sơ xin cấp mới, cấp lại, sửa đổi bổ sung Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh theo hợp đồng với khách hàng
– Đại diện cho khách hàng dịch thuật, công chứng các giấy tờ có liên quan (nếu có)
– Đại diện cho khách hàng trong quá trình nộp hồ sơ lên Bộ Công thương, theo dõi tiến trình cấp Giấy phép, thông báo kết quả hồ sơ đã nộp cho khách hàng.

Fosi là đơn vị có nhiều kinh nghiệm tư vấn, hướng dẫn cụ thể trình tự thủ tục cấp mới, xin cấp lại, sửa đổi bổ sung Giấy phép sản xuất rượu, chúng tôi sẽ tư vấn và hỗ trợ khách hàng 1 cách hiệu quả.
Mọi thắc mắc liên quan đến giấy phép kinh doanh và sản xuất rượu, hãy liên hệ ngay với chúng tôi Mr Mạnh: 0918 828 875 hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783 để được tư vấn miễn phí và cung cấp thông tin chính xác nhất.