Có thể cơ sở, doanh nghiệp chưa biết: Chả cá kinh doanh ở các cửa hàng tạp hóa, chợ bình thường không cần phải đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm nhưng khi cơ sở, doanh nghiệp muốn bày bán chả cá ở các hệ thống siêu thị, nhà hàng trên toàn quốc thì bắt buộc phải có giấy phép an toàn thực phẩm để chứng minh chất lượng của sản phẩm.

Cơ sở, doanh nghiệp nào chưa có giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất chả cá mà đã công khai bày bán tại các hệ thống siêu thị, nhà hàng sẽ bị xử phạt tùy theo tính chất, mức độ vi phạm. Tìm hiểu mức xử phạt khi không giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm.

Căn cứ vào

• Luật An Toàn Thực phẩm Số 55/2010/QH12: Thi hành luật vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Nghị Định 15/2018/NĐ-CP: Quy định chi tiết về một số điều luật an toàn thực phẩm;
• Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT: Quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn;

Hồ sơ đăng ký xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất chả cá gồm

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận ATTP theo mẫu tại Phụ lục V ban hành kèm theo Thông tư này;
• Bản thuyết minh về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của cơ sở theo Phụ lục VI ban hành kèm theo Thông tư này.

Trường hợp không cần xin giấy phép an toàn thực phẩm

Các cơ sở đã được cấp GMP, HACCP, ISO.. hoặc các chứng chỉ quản lý hệ thống tiên tiến khác thì không cần phải xin giấy chứng nhận ATTP.

Cần hỗ trợ! Fosi có thể giúp.

Fosi giới thiệu đến cơ sơ, doanh nghiệp mô hình dịch vụ tư vấn trọn gói

• Giấy phép an toàn thực phẩm;
• Giấy phép kinh doanh;
• Tự công bố / công bố sản phẩm;
• Kiểm nghiệm sản phẩm;

Doanh nghiệp chỉ cần chuẩn bị

• Giấy phép kinh doanh;
• Tập huấn kiến thức có xác nhận của cơ quan chức năng và khám sức khỏe tại các bệnh tuyến quận trở lên;

Tham khảo mô hình làm việc của chúng tôi

• Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy phép kinh doanh, ngành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất…
• Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất.
• Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ quản lý sức khỏe nhân viên…
• Hướng dẫn tập huấn kiến thức ATTP và Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
• Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, đóng phí tại cơ quan quản lý.
• Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý ATTP của Doanh nghiệp.
• Nhận và gửi chứng nhận về cho Doanh nghiệp.

Khi liên lạc với chúng tôi cơ sở, doanh nghiệp sẽ được các Chuyên gia An toàn thực phẩm giàu kinh nghiệm trực tiếp hỗ trợ và giải đáp thắc mắc giúp vượt qua mọi khó khăn như:

• Sai thông tin hồ sơ;
• Thiếu thành phần hồ sơ;
• Giấy phép kinh doanh làm sao mới có;
• Cung cấp thiếu thông tin;
• Và nhiều khó khăn khác;

Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại: Mr Mạnh: 0918 828 875 hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783