Chào các bạn! Hôm nay Fosi sẽ hướng dẫn các bạn lên thủ tục xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất lạp xưởng theo đúng quy định của Nhà Nước.

Thông tin cần biết

Lạp xưởng là món ăn không còn xa lạ trên thị trường Việt Nam, sản phẩm này được chế biến từ thịt heo nguyên chất và trộn lẫn một số chất phụ gia khác.

Hiện nay nhu cầu sử dụng sản phẩm lạp xưởng đang tăng rất nhanh nên để đảm bảo cho sức khỏe người tiêu dùng thì cơ sở, doanh nghiệp phải xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm để chứng minh chất lượng của sản phẩm trước khi kinh doanh, tiêu thụ trên thị trường.

Cơ sở, doanh nghiệp chưa có giấy phép mà đã sản xuất và kinh doanh lạp xưởng nếu bị phát hiện sẽ bị xử phạt tùy theo mức độ vi phạm.

Dựa theo pháp lý

• Luật An Toàn Thực phẩm Số 55/2010/QH12.
• Nghị Định 15/2018/NĐ-CP: Quy định chi tiết thi hành một số điều luật an toàn thực phẩm.
• Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT: Quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn.

Cơ sở, doanh nghiệp xây dựng hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất lạp xưởng như sau

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận ATTP;
• Bản thuyết minh về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của cơ sở.

Sau khi soạn đầy đủ thành phần hồ sơn cơ sở, doanh nghiệp cần nộp lên cơ quan chức năng có thẩm quyền.

Khó khăn có thể gặp phải khi xin cấp giấy

Giới thiệu giải pháp

Fosi cung cấp mô hình tư vấn trọn gói giúp cơ sở, doanh nghiệp vượt qua mọi khó khăn khi xây dựng hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất lạp xưởng. Một số loại hình tư vấn tiêu biểu:

• Giấy phép an toàn thực phẩm;
• Giấy phép kinh doanh
• Kiểm nghiệm sản phẩm
• Công bố sản phẩm

Hơn nữa, chúng tôi còn có đội ngũ Chuyên gia An toàn thực phẩm có kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực sẽ tư vấn giải đáp cho cơ sở, doanh nghiệp mọi vấn đề chi tiết nhất.

Vì vậy, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại: Mr Mạnh: 0918 828 875 hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783 để được tư vấn hỗ trợ giải đáp nhanh chóng về thủ tục xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất lạp xưởng.