Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mật ong hay có thể hiểu là giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm để kinh doanh và sản xuất mật ong.

Cơ sở, doanh nghiệp bắt buộc phải có giấy phép an toàn nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định của luật an toàn vệ sinh thực phẩm.

Một số lợi ích của giấy phép an toàn thực phẩm

• Đối với nhà nước
  • Dễ dàng quản lý về vệ sinh an toàn thực phẩm hơn;
  • Kiểm soát được tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Đối với cơ sở, doanh nghiệp
  • Có được lòng tin của người tiêu dùng dành cho sản phẩm;
  • Tạo dựng được lợi thế cạnh tranh cho với đối thủ;
  • Không lo phát sinh khi kinh doanh;
  • Phát triển thương hiệu nhanh chóng;
• Đối với người dùng
  • Yên tâm hơn khi sử dụng sản phẩm;
  • Đảm bảo được sức khỏe;

Theo quy định

• Luật An Toàn Thực phẩm Số 55/2010/QH12: Thi hành luật vệ sinh an toàn thực phẩm
• Nghị Định 15/2018/NĐ-CP: Quy định chi tiết về một số điều luật an toàn thực phẩm.
• Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT: Quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn.

Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mật ong

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận ATTP;
• Bản thuyết minh về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của cơ sở.

Kết luận

Để tránh trường hợp đáng tiếc xảy ra trong quá trình sản xuất và kinh doanh liên quan đến luật thực phẩm thì cơ sơ, doanh nghiệp nên đăng ký giấy phép chứng nhận.

Biết rằng cơ sở, doanh nghiệp sẽ gặp phải một số khó khăn khi xin cấp giấy nên FOSI đã triển khai mô hình tư vấn trên toàn quốc gồm nhiều lĩnh vực như: giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, kiểm nghiệm thực phẩm, công bố thực phẩm,…

Tham khảo quy trình tư vấn chuyên nghiệp của FOSI

• Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy phép kinh doanh, nghành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất…
• Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất.
• Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ quản lý sức khỏe nhân viên…
• Hướng dẫn tập huấn kiến thức ATTP và Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
• Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, đóng phí tại cơ quan quản lý.
• Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý ATTP của Doanh nghiệp.
• Nhận và gửi chứng nhận về cho Doanh nghiệp.

Liên hệ ngay với FOSI qua số điện thoại Mr Mạnh: 0918 828 875 hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783 để được chuyên gia ATTP tư vấn và hỗ trợ giải quyết về thủ tục xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mật ong.