Nước mắm là thực phẩm được sản xuất từ nguồn nguyên liệu chính là cá sau đó thêm một số chất phụ gia cho phù hợp với hương vị.

Hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất loại thực phẩm này để cung ứng cho thị trường trên cả nước, tuy nhiên để được phép hoạt động kinh doanh thì theo quy định cơ sở, doanh nghiệp phải xin giấy phép an toàn thực phẩm. Chi tiết như sau:

Căn cứ vào

• Luật An Toàn Thực phẩm Số 55/2010/QH12: Thi hành luật vệ sinh an toàn thực phẩm
• Nghị Định 15/2018/NĐ-CP: Quy định chi tiết về một số điều luật an toàn thực phẩm.
• Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT: Quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn.

Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước mắm là thủ tục không thể thiếu khi muốn kinh doanh sản phẩm trên thị trường.

Không có giấy phép chứng nhận mà cơ sở hay doanh nghiệp vẫn cố tình hoạt động kinh doanh sẽ bị xử phạt theo mức độ vi phạm.

Tham khảo: Mức xử phạt khi không có giấy phép an toàn thực phẩm

Hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước mắm

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận ATTP;
• Bản thuyết minh về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của cơ sở.

Có thể doanh nghiệp sẽ gặp phải một số khó khăn khi chưa có sự chuẩn bị kỹ càng về thủ tục, hồ sơ xin cấp giấy phép hoặc đây cũng có thể lần đầu tiên cơ sở, doanh nghiệp tiến hành xin giấy phép.

Nắm bắt được điều đó! FOSI triển khai mô hình tư vấn trọn gói giúp cơ sở, doanh nghiệp gồm:

• Tư vấn giấy phép kinh doanh, giấy phép an toàn thực phẩm.
• Công bố / Tự công bố sản phẩm.
• Kiểm nghiệm sản phẩm.

Với đội ngũ nhân viên / chuyên viên giàu kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực An toàn thực phẩm đảm bảo sẽ cung cấp thông tin, giải đáp kiến thức làm cho cơ sở, doanh nghiệp hài lòng.

Liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại Mr Mạnh: 0918 828 875 hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783 để được nghe chuyên gia an toàn thực phẩm tư vấn về thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước mắm.