Từ ngày 23/01/2018 đến ngày 07/02/2018, 03 đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tuyến tỉnh theo Quyết định số 26/QĐ-UBND ngày 05/01/2018 của Ủy ban nhân dân tỉnh đã kiểm tra công tác chỉ đạo, triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa Lễ hội Xuân năm 2018 của  Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm 06 huyện, thành phố và Ban Chỉ đạo 06 xã, phường, thị trấn; tổ chức thanh tra, kiểm tra được tổng số 29 cơ sở thực phẩm, trong đó phát hiện và xử lý 06 cơ sở có hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm với tổng số tiền phạt là 15.000.000 đồng; công khai 06 cơ sở vi phạm trên Đài Phát thanh Truyền hình tỉnh, Đài Phát thanh các huyện, thành phố và loa truyền thanh các xã, phường, thị trấn..

Ảnh: Thanh tra, kiểm tra ATTP tại cơ sở kinh doanh thực phẩmm

Các lỗi vi phạm chủ yếu được phát hiện trong quá trình thanh tra, kiểm tra: người trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm không có giấy xác nhận kiến thức về ATTP và không được khám sức khỏe định kỳ theo quy định; điều kiện vệ sinh cơ sở không đảm bảo; sản xuất gần khu vực có nguy cơ ô nhiễm; không lưu giữ đầy đủ hồ sơ về nguồn gốc xuất xứ, nguyên liệu dùng cho sản xuất; không lập sổ sách ghi chép lưu trữ thông tin để truy xuất nguồn gốc động vật.

Trong quá trình thanh tra, kiểm tra, các đoàn đã kiên quyết xử lý những hành vi vi phạm đồng thời tuyên truyền, nhắc nhở, chỉ ra những điểm còn tồn tại, yêu cầu cơ sở khắc phục và báo cáo kết quả về cơ quan chức năng trong thời gian gần nhất để tiếp tục giám sát, xử lý.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nam