Sau khi đăng ký bản công bố/ tự công bố sản phẩm, doanh nghiệp vẫn thường thắc mắc:
- Sau khi được cấp bản công bố hợp quy/ phù hợp quy định có cần kiểm nghiệm định kỳ hay không?
- Tại sao phải kiểm nghiệm định kỳ?
- Thời gian bao lâu thì kiểm nghiệm định kỳ 1 lần?
- Phải kiểm những chỉ tiêu nào? Nên kiểm ở phòng kiểm nghiệm nào?
- Kết quả như thế nào là đạt theo quy định?
……………….
Những điều doanh nghiệp cần biết về kiểm nghiệm định kỳ:
Cơ sở pháp lý: Tại Điều 12, 13 Thông tư số 19/2012/TT-BYT – Hướng dẫn kiểm tra sau công bố sản phẩm quy định:
*Đối với sản phẩm đã có bản công bố hợp quy/phù hợp quy định an toàn toàn thực phẩm do Cơ quan nhà nước cấp:
– Doanh nghiệp bắt buộc phải thực hiện kiểm nghiệm định kỳ 6 tháng/ lần hoặc 12 tháng/ lần (đối với doanh nghiệp có GMP/ISO 22000/HACCP)
– Doanh nghiệp phải kiểm nghiệm đầy đủ các chỉ tiêu theo yêu cầu.
*Đối với sản phẩm tự công bố theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP ban hành ngày 02/02/2018
– Doanh nghiệp nên thực hiện kiểm nghiệm định kỳ để theo dõi chất lượng sản phẩm đang lưu thông trên thị trường và có hướng xử lý kịp thời trong quá trình sản xuất nếu sản phẩm không đạt theo quy định, tránh trường hợp hậu kiểm bởi Cơ quan nhà nước có sản phẩm không đạt (về chỉ tiêu chất lượng và chỉ tiêu an toàn)
Một số trường hợp doanh nghiệp thường mắc phải:
- Doanh nghiệp không thực hiện kiểm nghiệm định kỳ 6 tháng/ lần hoặc 12 tháng/ lần đối với các sản phẩm được Cơ quan nhà nước cấp bản công bố hợp quy/ phù hợp quy định.
- Thời gian kiểm nghiệm định kỳ không đúng theo yêu cầu của bản công bố
- Kiểm ở phòng kiểm nghiệm không được nhà nước chỉ định
- Không kiểm đầy đủ các chỉ tiêu theo quy định.
- Kết quả kiểm nghiệm không đạt theo quy định (chỉ tiêu chất lượng, vi sinh, kim loại, độc tố)
Để giảm thiểu tối đa sai sót và hiểu rõ hơn về việc kiểm nghiệm định kỳ sau khi đặng ký bản công bố/tự công bố, các chỉ tiêu cần kiểm và thực hiện kiểm nghiệm định kỳ hãy liên hệ ngay với chúng tôi: Mr Hải: 0909 898 783 - haitran@fosi.vn hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783 để được tư vấn .
Chi tiết vui lòng liên hệ :
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUỐC TẾ FOSI
Địa Chỉ: 232/7 Cộng Hòa, P.12, Q.Tân Bình, Tp.HCM
Hotline ATTP: 0918 828 875
Phản ánh dịch vụ: 0981 828 875
Điện Thoại: (028) 6682 7330 - (028) 6682 7350
Hotline CBSP: 0909 898 783
Email: info@fosi.vn