Nhân sâm là thực phẩm có nguồn gốc từ thời xa xưa giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe được sử dụng nhiều trong cuộc sống.

Tuy nhiên, thời nay nhân sâm chất lượng không còn được đồng điều, đảm bảo như xưa nữa nên để đảm bảo an toàn sức khỏe người dùng Chính Phủ đã đưa ra yêu cầu doanh nghiệp muốn sản xuất kinh doanh sản phẩm phải thực hiện quy trình kiểm nghiểm nhân sâm chứng minh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Căn cứ vào

• Quyết định 46/2007/QĐ–BYT ngày 19/12/2007 (Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hoá học trong thực phẩm).
• QCVN 8-2:2011/BYT (Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm).
• QCVN 8-1:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm

Các chỉ tiêu tiêu chuẩn xét nghiệm cần phân tích

• Cảm quan
• Vi sinh vật
• Hóa lý
• Hóa chất không mong muốn
• Kim loại nặng

Dựa vào mục đích sử dụng của nhâm sâm doanh nghiệp hãy xây dựng chỉ tiêu sao cho phù hợp giúp tiết kiệm chi phí, thời gian nhưng vẫn phải đảm bảo được yêu cầu về mặt chất lượng do Bộ Y Tế quy định.

Khó khăn gặp phải khi doanh nghiệp thực hiện kiểm nghiệm nhân sâm

• Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm chưa đúng;
• Chưa biết nộp hồ sơ kiểm nghiệm ở cơ quan nào;
• Phải thực hiện lại nhiều lần tốn chi phí do làm sai;
• Và rất nhiều khó khăn khác;

Đừng lo! Đã có FOSI giúp doanh nghiệp tất cả.

Chúng tôi hoạt động nhiều năm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm với đội ngũ chuyên gia an toàn thực phẩm giàu kinh nghiệm sẽ tư vấn hỗ trợ trọn gói bao gồm: kiểm nghiệm thực phẩm, công bố sản phẩm, xin giấy phép, giấy chứng nhận,…

Do đó nếu gặp khó khăn không thể giải quyết được trong quá trình kiểm nghiệm nhân sâm hay muốn được nghe lời khuyên từ các chuyên gia hãy nhắc máy lên gọi cho FOSI ngay qua đường dây nóng Mr Hải: 0909 898 783 - haitran@fosi.vn hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783.