Tôm khô không phải muốn bán trên thị trường thì sẽ được bày bán mà cơ sở, doanh nghiệp còn phải thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm thì mới được cho phép.

Nếu cơ sở, doanh nghiệp cố tình vi phạm khi chưa có tự công bố chất lượng tôm khô mà đã bán trên thị trường thì sẽ bị xử phạt hành vi vi phạm tùy theo mức độ.

Từ đó cho chúng ta thấy được tầm quan trọng không thể thiếu của các thủ tục cần thiết trong sản xuất, kinh doanh. Ở bài viết này Fosi sẽ cung cấp thông tin hướng dẫn các bạn tự công bố sản phẩm nhanh chóng. Hãy đón xem nhé.

Căn cứ theo

• Luật ATTP số 55/2010/QH12: Quy trình về luật An toàn thực phẩm.
• Nghị định số 15/2018/NĐ – CP: Quy định chi tiết về việc thi hành một số điều luật An toàn thực phẩm.

Hồ sơ tự công bố chất lượng tôm khô gồm

• Bản tự công bố sản phẩm thực phẩm kim chi(Mẫu số 1 nghị định 15);
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm có kỳ hạn 12 tháng;
• Mẫu sản phẩm;

Doanh nghiệp cung cấp thêm

• Giấy phép kinh doanh thực phẩm có ngành nghề kinh doanh phù hợp;
• Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Nhãn sản phẩm hoặc hình ảnh chụp nhãn sản phẩm;

Lưu ý: Cơ sở, doanh nghiệp thực hiện thủ tục tự công bố tôm khô sau khi chuẩn bị đầy đủ giấy tờ yêu cầu như trên cần nộp lên cơ quan thẩm quyền chức năng chịu trách nhiệm quản lý và cấp giấy.

• Thành phần hồ sơ phải được thể hiện bằng tiếng Việt;

Bạn cần tư vấn

Cơ sở, doanh nghiệp đang gặp khó khăn trong quá trình tự công bố hoặc muốn được tư vấn trước khi thực hiện thủ tục hãy liên hệ ngay với Fosi.

Tham khảo mô hình tư vấn chuyên nghiệp của Fosi

• Tiếp nhận thông tin khách hàng và Tư vấn miễn phí các vấn đề liên quan đến kiểm nghiệm và công bố chất lượng tôm khô.
• Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm và gửi mẫu kiểm nghiệm tại phòng kiểm nghiệm được nhà nước chỉ định
• Đối chiếu kết quả đảm bảo đạt theo quy định hiện hành của Bộ Y Tế và Xây dựng hồ sơ tự công bố, hướng dẫn sửa nhãn theo đúng quy định hiện hành và gửi đến doanh nghiệp xác nhận.
• Tiến hành nộp và theo dõi hồ sơ
• Thông báo và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin khi hồ sơ được đăng tải trên trang thông tin điện tử
• Hỗ trợ tư vấn sau tự công bố.

Để được hỗ trợ tư vấn tốt nhất từ hơn 200 chuyên gia an toàn thực phẩm giúp bạn thực hiện tự công bố chất lượng tôm khô nhanh chóng vui lòng liên hệ: Mr Hải: 0909 898 783 - haitran@fosi.vn hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783