Theo quy định cơ sở, doanh nghiệp kinh doanh, sản xuất cháo ăn liền phải thực hiện quy trình xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm trước khi hoạt đông.

Chưa có giấy phép đã hoạt động kinh doanh, sản xuất? Cơ sở, doanh nghiệp sẽ bị xử phạt tùy theo mức độ vị phạm.

Từ đó, có thể thấy được giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cháo ăn liền là giấy tờ không thể không có khi kinh doanh và sản xuất sản phẩm này.

Căn cứ vào

• Luật An Toàn Thực phẩm Số 55/2010/QH12.
• Nghị Định 15/2018/NĐ-CP: Quy định chi tiết thi hành một số điều luật an toàn thực phẩm.
• Thông tư 43/2018/TT-BCT: Quy định về quản lý an toàn thực phẩm thuộc  trách nhiệm của Bộ Công Thương.

Thành phần hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cháo ăn liền gồm

• Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Giấy xác nhận đủ sức khỏe/Danh sách tổng hợp xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp (bản sao có xác nhận của cơ sở);
• Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm/Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở).

Fosi giới thiệu!

Có thể trong quá trình xin cấp giấy phép cơ sở, doanh nghiệp sẽ gặp phải những khó khăn không đáng có khi chưa nẵm vững kiến thức an toàn thực phẩm.

Vì vậy, Fosi đã triển khai mô hình tư vấn trọn gói bao gồm nhiều loại hình nhằm giúp đỡ cơ sơ, doanh nghiệp nhanh chóng vượt qua khó khăn để hoàn thiện hồ sơ.

Quy trình tư vấn chuyên nghiệp

• Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy phép kinh doanh, nghành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất…
• Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất.
• Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ quản lý sức khỏe nhân viên…
• Hướng dẫn tập huấn kiến thức ATTP và Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
• Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, đóng phí tại cơ quan quản lý.
• Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý ATTP của Doanh nghiệp.
  Nhận và gửi chứng nhận về cho Doanh nghiệp.

Thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại: Mr Hải: 0909 898 783 - haitran@fosi.vn hoặc Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783 để được chuyên gia ATTP trực tiếp tư vấn rõ hơn về thủ tục xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cháo ăn liền.